Clavo Molido
Originario de las Molucas, conocidas como las "Islas de las Especias" en Indonesia, el clavo es una de las especias más aromáticas del mundo. Se recolecta antes de florecer y se muele hasta obtener un fino polvo, ideal para realzar el sabor de carnes, encurtidos, marinadas, ponches, pasteles y budines.
Recomendaciones: Añade una pizca de clavo molido y nuez moscada a tu bechamel para un toque de sabor único. Incorpóralo poco a poco hasta lograr el equilibrio perfecto.
Consumo preferente: 48 meses.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y olores fuertes, con el envase bien cerrado.
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