Cebolla en Escamas

La cebolla es una de las verduras más versátiles y esenciales en la cocina. Se utiliza en una gran variedad de platos, desde ensaladas y guisos hasta estofados y salsas, siendo imprescindible en cualquier sofrito. Su sabor característico aporta un toque dulce y aromático a las comidas.
 
Recomendaciones: Para utilizar cebolla en escamas, sumérgela en agua caliente durante 10 minutos para rehidratarla y úsala como cebolla fresca. También puede añadirse directamente a sofritos caldosos, donde se rehidratará de forma natural.
Consumo preferente: 48 meses.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y olores fuertes. Conservar el envase bien cerrado para preservar su frescura.