Cayena en Rama - Ojo Pájaro

Provenientes de Malawi, los pimientos secos y limpios de la variedad Capsicum frutescens poseen un sabor casi neutro, concentrando su intenso picante en la piel. Cuanto más pequeños son, mayor es su ardor.
Esta variedad en rama, de color rojizo vibrante, destaca por su potente nivel de picor, superior al de otras variedades. Es un ingrediente clave en la cocina mexicana y en cualquier preparación donde se busque intensificar el sabor picante, como salsas, pastas, aceites y más.
 
Consumo preferente: 48 meses.
Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y olores fuertes. Mantener el envase bien cerrado para conservar su frescura y potencia.